夢想還是要有的,萬一實(shí)現(xiàn)了呢?下面是勵志人生小編給大家整理的傳奇勵志故事,供大家參閱!
傳奇勵志故事:一個普通農(nóng)民的傳奇故事
黑塔何許人也?知道的人肯定不多。其實(shí),人們每天吃的醋,傳說就是他最先發(fā)明釀造的.許朝輝何許人也?此人乃一普通農(nóng)民,然而卻是一個年青的發(fā)明家,現(xiàn)創(chuàng)辦了陜西蒲城縣鼎豐釀造科技有限責(zé)任公司,主要開發(fā)、研究釀造設(shè)備及工藝并推廣。有人稱他為當(dāng)代黑塔,其實(shí)他受之無愧。魯迅先生說過,世上本沒有路,走得人多了,也就成子路。許朝輝對這句話的理解是頗深的。在年僅二十九歲的生涯中,他在釀造業(yè)的崎嶇小道上,經(jīng)歷了一條不尋常的生活,有曲折,有艱難,也有成功的喜悅。沿著這條道路,他還要繼續(xù)走下去,也許,這就是他活著的人生價(jià)值。
求 索 之 路
蒲城縣自古多才俊。不論是精忠報(bào)國,發(fā)動“西安事變”,挽國于危難之際的愛國將領(lǐng)楊虎城將軍;還是澤潤三秦,興修“八惠渠”,拯民于水火之中的中國近代水利大師李儀祉先生,無一都表明了蒲城人杰地靈。許朝輝就出生在蒲城縣城西南30里的甜水井鄉(xiāng)郭村。郭村是一個小村子,可是卻很育名氣,倒不是因?yàn)槌隽耸裁创笕宋铮且葬劥锥劽:芫靡詠恚宕拙土魅胫苓叺貐^(qū),郭村人也被稱作“做醋的”。1973年,也就是許朝輝出生那一年,他的父親擔(dān)任了村里新建成的醋廠廠長。小時(shí)候,他就經(jīng)常聽父親給他講老祖先釀醋的傳說:杜康早發(fā)明了釀酒,他有一個兒子叫黑塔,有一次,杜康把灑釀壞后,就把酒糟掩埋了,結(jié)果沒有蓋實(shí),二十一天后酒糟發(fā)出了一種奇怪的香味。黑塔在這天的酉時(shí)發(fā)現(xiàn)后,嘗了一下,感覺有一股很酸的味道,于是他受到啟示,經(jīng)過反復(fù)實(shí)驗(yàn)一努力,最終釀出了香醋。“醋”字也是黑塔造的,左右拆分后就是二十一日酉時(shí),表明最早發(fā)現(xiàn)的時(shí)間。在醋廠里長大的許朝輝嗅慣丁醋的清香,也耳聞目睹了釀醋的艱辛.傳統(tǒng)的釀醋方法,要經(jīng)過淘米、蒸料、麥芽糖化、制酒曲、發(fā)酵等二十幾道工序,一次制醋從原料發(fā)酵到滲出醋液需要100多天。以前釀制過程都是露天作業(yè),一壇醋好與不好還要看老天爺開不開恩;有時(shí)沒有釀好,一壇醋做壞了,只好白白倒掉。看著父親緊鎖的雙眉,從那一刻起,許朝輝就想,如果我能讓糧食一天變成醋,不用那么辛苦,又浪費(fèi)糧食,那該多好呀!他暗暗下定決心,長大了,我要成為當(dāng)代的黑塔,一定超過古人。時(shí)光荏冉,一晃十多年過去了。高中畢業(yè)后的許朝輝回到了農(nóng)村,回到了父親的廠里,親身體會著釀醋的艱辛。日出而做、日落而息的單調(diào)生活沒有磨滅許朝輝的意志.相反,小時(shí)候的理想在他心中越來越明析了。勞動之余,他就買一些關(guān)于釀造的書籍鉆研起來。看到兒子整日如癡如呆的樣子,父親決定讓他進(jìn)修學(xué)習(xí)。
興趣是最好的老師。1992年,許朝輝自費(fèi)到西北農(nóng)林科技大學(xué)食品科學(xué)系進(jìn)修學(xué)習(xí)。他是一個好學(xué)的人,遇到不懂的地方就追著老師問個明白,漸漸的,老師都喜歡上了這個學(xué)習(xí)認(rèn)真的清瘦的年青人,時(shí)常給他推薦一些關(guān)于釀造的書籍材料。整整一年,許朝輝幾乎沒有回過家。每到節(jié)假日,同學(xué)們玩得玩,散得散,只有他一個人捧著書本,在校園里找一塊僻靜的地方如癡如呆地學(xué)習(xí),他已經(jīng)完全陶醉在知識的海洋里。越學(xué),他覺得自己懂得越少。于是,進(jìn)修期間,他又參加了上海市糧食局釀造職業(yè)學(xué)校的函授學(xué)習(xí),全面系統(tǒng)地學(xué)習(xí)釀造知識。通過學(xué)習(xí),他對釀造的原理有了全面掌握,對國內(nèi)釀造行業(yè)的現(xiàn)狀有了初步了解。了感覺到了自己所接觸的是一塊空白地,在這塊領(lǐng)域上研究的人還很少。此時(shí),他莫名其妙地感覺到了一種興奮,就象斗牛士正式入場前的興奮一樣。也許,他感覺到了在這塊領(lǐng)域里今后必將有大展身手的機(jī)會。
楊凌的進(jìn)修學(xué)習(xí)和上海的函授學(xué)習(xí)為許朝輝今后研究打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),也為他這輩子指明了前進(jìn)的方向。那就是圓他小時(shí)候的一個夢想一一成為當(dāng)代黑塔。許朝輝說,一個人一輩子只要做好一件事,那么他也沒有自來這個世界。學(xué)業(yè)結(jié)束后,許朝輝又外出考察了200多家釀造廠家。每到一處,他都虛心向技術(shù)人員請教,認(rèn)真學(xué)習(xí),做好筆記,掌握了大量技術(shù)參數(shù)和工藝參數(shù),累計(jì)下來,他做的筆記竟有120多萬字,摞起來有半米高。在這個幾乎被人遺忘的領(lǐng)域里,許朝輝如魚得水,盡情地游著。
周游全國歸來后,許朝輝在父親的廠里做起丁實(shí)驗(yàn).小的實(shí)驗(yàn)不知做過了多少次,他感到自己離成功相距不遠(yuǎn)了。他決定做一次大的實(shí)驗(yàn),目標(biāo)是24小時(shí)內(nèi)完成釀醋過程。為了做好這次實(shí)驗(yàn),許朝輝花3000元做了一套簡單的實(shí)驗(yàn)設(shè)備,在旬陽縣訂做了實(shí)驗(yàn)用的大木桶,從楊凌農(nóng)科院買來了淘汰的試驗(yàn)儀器儀表。最終,他獲得了成功,不僅實(shí)現(xiàn)了24小時(shí)釀出鮮醋的目標(biāo),更重要的是發(fā)現(xiàn)了液態(tài)發(fā)酵的釀造原理:醋酸菌是一種生命力極強(qiáng)的細(xì)菌,其繁殖從不間斷,這種單細(xì)胸生物可將發(fā)酵基質(zhì)酒精轉(zhuǎn)化為醋酸。但它順利工作要求有一定的條件和環(huán)境,如恒定的溫度、最佳的通氣次數(shù)及底物與產(chǎn)物的濃度比等.經(jīng)過無數(shù)的實(shí)驗(yàn),許朝輝掌握了這些關(guān)鍵的工藝參數(shù)。
在研究液態(tài)發(fā)酵的同時(shí),許朝輝又發(fā)現(xiàn)釀造工藝上的兩個重大突破口。一是固化菌技術(shù),這是釀造史上的一場。固化菌技術(shù)是把傳統(tǒng)的細(xì)菌,放入培養(yǎng)基內(nèi),以鈣離子進(jìn)行固化;在一定營養(yǎng)條件下,固化菌顆粒不斷釋放出細(xì)胞,再振蕩和氧氣條件下轉(zhuǎn)化為乙酸,這種轉(zhuǎn)化速度是相當(dāng)驚人的,轉(zhuǎn)化率幾乎達(dá)到理論值。二是液體深層發(fā)酵技術(shù)。這種技術(shù)以德國為代表,屬于外國壟斷技術(shù),近年來德國人依靠此技術(shù)不斷將產(chǎn)品向中國延伸和擴(kuò)張。液體深層發(fā)酵技術(shù)是通過一個特定的轉(zhuǎn)子和定子的相對高速轉(zhuǎn)動,從而使產(chǎn)品吸入空氣,形成負(fù)壓,達(dá)到迅速氣化的目的。實(shí)驗(yàn)雖然成功了,但試驗(yàn)設(shè)備確實(shí)太原始了,也無法進(jìn)行有效的監(jiān)控,于是許朝輝想到了應(yīng)用電技術(shù),把生物技術(shù)與電子技術(shù)相結(jié)合,以便于工業(yè)化大生產(chǎn)需要。他預(yù)感到中國釀造史上的一個奇跡要出現(xiàn)了。對研究這樣一個跨學(xué)科的綜合性邊緣技術(shù),如果不是許朝輝的敘述,我們無法想象,高中學(xué)歷的他是如何解決一個個難題的。因?yàn)椋麤]有自己的實(shí)驗(yàn)室,根本沒有實(shí)驗(yàn)的條件;他沒有充足的資金,實(shí)驗(yàn)所需的大量材料和設(shè)備他是無法擁有的;他幾乎什么都沒有。這需要多大的毅力和耐心。事實(shí)上,沒有人說許朝輝是一個學(xué)者,也沒有人給他評一個什么專家教授的職稱,更沒有人給他許一個什么官銜。我不知道,這是我們社會的悲哀。但是,我想,至少他可以算得上一個農(nóng)民發(fā)明家,至少他可以稱得上一個沒有職稱的釀造專家吧。解決電子控制部分的技術(shù)難題成了許朝輝的一塊心病。一天,他看到報(bào)紙,說南寧科委重視科技人才,破格提拔了一名工人為高級工程師,此人對電子電控技術(shù)非常精通。許朝輝為這人的事跡所感動,親自去了一趟南寧,答應(yīng)一個月給人家6000元錢,3個月完成電控部分。經(jīng)過兩個月的工作,雖然找到了問題的解決辦法,但是由于當(dāng)時(shí)電器部分的一個關(guān)鍵電子原件質(zhì)量不過關(guān),主要是材料不行,再加上許朝輝也提供不了充足的經(jīng)費(fèi),所以只好擱淺了。雖然這個工程師搞得不是很成功,但許朝輝臨走時(shí)還是給他拿了10000元,他說不能讓人家白白辛苦一趟。
1996年,許朝輝同西安科技大學(xué)合作,終于研制成功了液體發(fā)酵電子監(jiān)控器,實(shí)現(xiàn)了微生物發(fā)酵活動規(guī)律用電子控制的目標(biāo)。這表明,中國釀造行業(yè)將面臨著一場最大的。成功了,當(dāng)許朝輝確切這好消息是真的后,他再也抑制不住內(nèi)心的激動,獨(dú)自一人自斟自飲起來,直到喝得酩酊大醉。窗外劈劈叭叭的大雨聲驚醒了他,許朝輝沖出屋外,對著天空大聲狂喊:老天爺,你下得再猛一些吧。
創(chuàng) 業(yè) 之 路
酸甜苦辣咸。人生五味,酸字首當(dāng)先。許朝輝的創(chuàng)業(yè)生涯是在一種酸楚無奈的情況下逼出來的。為了求學(xué)和搞科學(xué)實(shí)驗(yàn),他幾乎花光了家里的全部積蓄。家里人雖然沒有一句埋怨的話,但他還是感覺到了身上的壓力。作為一個男子漢,長了二十好幾的人了,連自己都養(yǎng)活不起,許朝輝感到一絲悲裒。他想把自己的技術(shù)轉(zhuǎn)讓出去,可是沒有人相信他,任憑他怎樣說,換來的只是人們懷疑的目光,老祖宗釀醋幾千年,用得都是老辦法,你許朝輝就能一天釀出醋,該不是吹牛吧。甚至有些人還譏笑說,就憑他那兩下子,還能搞出什么名堂,那個發(fā)明八成是騙人的。無奈之下,許朝輝決定自己創(chuàng)業(yè),他要讓世人明白他的發(fā)明不是假的。萬事開頭難。但讓許朝輝沒有想到的是,社會上的知識比書本上的還要難懂。本該受運(yùn)行的一個項(xiàng)目,沒有人支持他,他走一步都要看別人的臉色。有一次,為了辦一個手續(xù),我們的一個人民公仆竟讓他跑了七次還是不給辦理。許朝輝不明白,為什么普通的一個事,非得如此來回折騰:后來他找到了這家執(zhí)法單位的領(lǐng)導(dǎo),才算有了結(jié)果。有人提醒他,小伙子,你太不懂行情了,縣官不如現(xiàn)管,你找了人家領(lǐng)導(dǎo),今后人家還不豁皮(注:此為近年來蒲城流行語,意思是不讓事情成功)你。但許朝輝就有一股牛脾氣,越難的事情他越要干下去。
1996年,許朝輝的鼎豐釀造研究所終于成立了。沒有喜慶的鞭炮,沒有熱鬧的剪彩,一切都在平靜中度過。之所以選用鼎豐這個名字,許朝輝說,這是因陋就簡為“鼎”是古代烹煮的含義。 “鼎豐”的含義就是希望企業(yè)以后能在釀造行為中異軍突起,茁壯成長,同時(shí)也希望鼎豐的用戶能夠和企業(yè)一樣,步步高升。許朝輝最先在縣城租了一間門面,結(jié)果一連幾個月竟無人問津,此時(shí)他連吃飯都沒有了,偶然的一個機(jī)會,蒲城縣科技局的一個同志得知了許朝輝的事情,就幫忙在本單位為他找了個地方。在熱心人的幫助下,研究所漸漸有了起色,也有一些人上門咨詢技術(shù)。終于有一天,一位客戶看中了許朝輝的技術(shù),向他訂購一臺釀醋設(shè)備。許朝輝甭提有多高興了。他一手設(shè)計(jì)了第一臺設(shè)備的圖紙,然后聯(lián)系了蒲城縣蘇坊鎮(zhèn)的一家私人企業(yè)進(jìn)行加工,然而出師不利,由于這家企業(yè)根本就不具備加工能力,焊接的不銹鋼焊縫存在嚴(yán)重問題,產(chǎn)品不得不報(bào)廢,一次損失效地近十萬元,而這家私人小廠根本就沒有償還能力。許朝輝不得不接受這個現(xiàn)實(shí),他的家底已經(jīng)用完,而且欠了客戶一屁股債,實(shí)際上,他破產(chǎn)了。許朝輝是一個熱愛生命的人,他經(jīng)常與微生物打交道,他說微生物也是生命,只要環(huán)境適宜,它會以幾何數(shù)字增長,生命力極其頑強(qiáng)。長期的鉆研學(xué)習(xí)使他眼睛變得高度近視,長期伏案工作使他身體變曲即,長期辛苦操勞使了筋疲力盡,然而許朝輝沒有倒下,他就是生命力頑強(qiáng)的微生物。這次致命的失敗沒有摧垮他。短暫的迷離后,許朝輝又振奮起來,他求爺爺告奶奶借貸了十萬塊錢,親自監(jiān)工,在西安一家大型軍工廠加工成了第一臺自動連續(xù)制醋機(jī)。
這臺設(shè)備采用進(jìn)口銹鋼制造,配置有液體發(fā)酵電子監(jiān)控器,實(shí)現(xiàn)了工業(yè)自動化生產(chǎn)、自動上料,自動育種。酒醪在機(jī)內(nèi)經(jīng)20xx4小時(shí)生化即可流出香醋。其發(fā)酵速度之高堪稱一絕,所需時(shí)間僅為傳統(tǒng)工藝的860分之一,產(chǎn)量卻提高了23倍,香醋風(fēng)味柔和豐滿,優(yōu)于一切速效法生產(chǎn)出的產(chǎn)品質(zhì)量。乙酵轉(zhuǎn)酸率不低于80%,可連續(xù)產(chǎn)出37度醋;生產(chǎn)原料廣泛,包括淀粉質(zhì)原料、糖類物質(zhì)、酒類物質(zhì)及其它果類原料。設(shè)備及工藝主要優(yōu)點(diǎn)是產(chǎn)酸速度快,產(chǎn)酸速率高,能在自動控制狀態(tài)下完成整個發(fā)酵過程,便于工業(yè)化生產(chǎn)。
設(shè)備賣了出去,許朝輝針對生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)一些問題,例如,酸氣酒精如何回收,在生產(chǎn)穩(wěn)定性上和功能上如何提高等,又做了進(jìn)一步的改進(jìn)和完善。現(xiàn)在機(jī)器主要功能有一、自動育種、培菌;二、自動上料、測量,自控多點(diǎn)溫度:三、均勻布?xì)夂屯k姇r(shí)自動保護(hù)菌種;四、機(jī)內(nèi)調(diào)配風(fēng)味和自動開發(fā)花色品種。目前全自動、連續(xù)性、工業(yè)化的制醋機(jī)己形成系列產(chǎn)品,可滿足不同客戶需求。猶如微生物頑強(qiáng)的生命力一樣,只要給夠一定條件和適宜的環(huán)境,它就能夠茁壯成長。經(jīng)過幾年的努力,當(dāng)初僅有一個人的研究所現(xiàn)已發(fā)展成為擁有銷售部、服務(wù)部、研究所和一個設(shè)備加工廠,員工數(shù)十人,具有一定規(guī)模的科研機(jī)構(gòu)。
然而困繞企業(yè)發(fā)展最大的難題還是資金不足。許朝輝一直為此而頭疼。沒有辦企業(yè)之前,為了實(shí)驗(yàn)他不得不尋求家里的支持;辦了企業(yè)之后,到處都要錢。沒有法,只好到處籌集體資金,他說自己是靠貸款起家的,當(dāng)貸款達(dá)到16萬元時(shí),他的第一臺機(jī)器問世了。
1998年,在楊凌農(nóng)博會上,許朝輝研制的DG系列自動制醋機(jī)被授予“后稷金像獎”,并在現(xiàn)場被20多家企業(yè)、個人訂購。
朝 輝 之 路
如果說今年29歲的許朝輝還算得上是早上八九點(diǎn)鐘太陽的話,那么,現(xiàn)在他走的就是一條朝輝之路,一條充滿希望的陽光大道。
傳奇勵志故事:“一滴智慧”成就傳奇人生
有一位年輕人,在美國某石油公司工作,也沒有什么特別的技術(shù),他的工作,連小孩都能勝任,那就是巡視并確認(rèn)石油罐蓋有沒有焊接好。不幾天,他便對這項(xiàng)工作厭煩了,很想改行,但又找不到其他合適的工作。他想,要使這項(xiàng)工作有所突破,就必須找些事做。因此,他留神觀察,發(fā)現(xiàn)罐子旋轉(zhuǎn)一次,焊接劑滴落39次。他努力思考:在這一連串的工作中,有沒有可以改善的地方。一次,他突然想到:如果能將焊接劑減少一二滴,是否能節(jié)省成本?
他經(jīng)過一番研究,研制出“37滴型”焊接機(jī),經(jīng)試用后并不實(shí)用。他不灰心,繼續(xù)用心鉆研,終于又研制出“38滴型”焊接機(jī)。這次的發(fā)明非常完美,雖然節(jié)省的只是一滴焊接劑,但那一滴卻替公司增加了每年5億美元的新利潤。這個年輕人,就是后來掌握全美制油業(yè)百分之九十五實(shí)權(quán)的石油大王——約翰·洛克菲勒。
普通人往往會忽略平凡小事,然而,“一滴焊接劑”的智慧卻改變了洛克菲勒的普通人生。正所謂:“一滴智慧”成就傳奇人生。
人生哲理:
平凡小事中,往往蘊(yùn)含著無限機(jī)遇,但是你得有抓住它的本領(lǐng)以及那份執(zhí)著。
傳奇勵志故事:再卑微的夢想也會開花
三十年前,貝特格在一家名叫麥森的陶瓷廠做清潔工,他的主要工作就是清理廠區(qū)內(nèi)的陶瓷碎片和陶土,每天的工資是20馬克。那時(shí)貝特格非常羨慕廠里的學(xué)徒,因?yàn)樗麄兠刻炜梢远囝I(lǐng)10馬克,這10馬克對貝特格來說十分重要,他的母親患有哮喘病,每月需要10馬克左右的醫(yī)療費(fèi),而他的工資僅夠一家人的日常開銷。
當(dāng)然,做學(xué)徒只是貝特格一廂情愿的想法,這根本不可能實(shí)現(xiàn),首先,他沒有足夠的錢交學(xué)費(fèi)。其次,他跟技師普塞套不上任何關(guān)系。普塞是意大利人,他對自己的知識產(chǎn)權(quán)看得特別重要,除了親屬或十分信任的人,他從不將核心技術(shù)傳給任何人,包括廠家派來的工作人員。不過,貝特格并沒有放棄希望,他利用一切機(jī)會悄悄地學(xué)習(xí)燒制陶瓷的方法,清潔工的身份幫了他的大忙,有時(shí),普塞和他的徒弟在制作過程中會損壞一些陶器,并讓貝特格前去打掃,他們并不避諱貝特格,畢竟他只是一個毫不起眼的清潔工,沒有人注意他,也沒有人懷疑他。貝特格非常珍惜這樣的機(jī)會,他總是一邊打掃衛(wèi)生,一邊偷偷學(xué)藝。貝特格有著很強(qiáng)的觀察力,雖然沒有師傅指導(dǎo),但去的次數(shù)多了,他還是從中學(xué)到了不少東西。
一轉(zhuǎn)眼十多年過去了,貝特格的身份還是沒有改變,他仍然是麥森陶瓷廠里的一名普通清潔工,不過,此時(shí)的他已經(jīng)身懷絕技,能夠燒制出十分精美的陶器了。一天,技師普塞和廠里的領(lǐng)導(dǎo)鬧了矛盾,一氣之下,他帶著幾個徒弟離開了麥森陶瓷廠,回到了意大利。當(dāng)時(shí),廠里沒有別的技師,普塞這一走,工廠立刻陷入了癱瘓狀態(tài),廠里的領(lǐng)導(dǎo)急得如熱鍋上的螞蟻,如果在短時(shí)間內(nèi)找不到一個人代替普塞,那么他們的工廠將面臨倒閉。
就在大家感到絕望之時(shí),貝特格站了出來,他對工廠老板說:“先生,能不能讓我試試?”老板見是貝特格,他失望地?cái)[著手說:“你一個清潔工能做什么呢?我現(xiàn)在需要的是一名技師。”貝特格沒有辯駁,而是不慌不忙地從身邊取出一件陶器,然后滿懷信心地說:“先生,請您看看這個,它的質(zhì)量能達(dá)到廠里的要求嗎?”老板接過來一看,頓時(shí)驚得目瞪口呆,這件陶器的水準(zhǔn)并不比普塞燒制的差,非常有特色。老板喜出望外,這簡直就是雪中送炭,他立即轉(zhuǎn)變了態(tài)度,和顏悅色地對貝特格說:“工藝不錯!不知你有什么要求?”
“我沒有別的要求,只希望您能將我的工資提高到學(xué)徒的標(biāo)準(zhǔn)。”貝特格擔(dān)心老板不答應(yīng),又補(bǔ)充說:“如果您覺得我的要求有些過分的話,我可以繼續(xù)兼任清潔工的活,決不會影響工廠的運(yùn)轉(zhuǎn)。”老板聽后哈哈地笑著說:“清潔工的工作你就不要做了,只要你能燒制出滿意的產(chǎn)品,我會給你和普塞同樣的工資。”
在貝特格的努力下,麥森陶瓷廠不僅恢復(fù)了生產(chǎn),還成了歐洲著名的陶器生產(chǎn)商,而貝特格也一躍成為德國的頂級技師,過上了體面、優(yōu)越的生活。原來,只要堅(jiān)持做正確的事情,再卑微的夢想也會開花。
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